沏茶讲究“因茶选水”，需要根据不同茶叶的特质选择适合的水，并确保水温适宜；沏茶还讲究循序渐进，要一次次注入沸水，在保持特定水温的同时，让茶叶得到深度浸泡，使其散发特有的香气。这让笔者联想到教育实践中的因材施教、循序渐进等理念。在教育教学工作中，教育者也应做个“沏茶人”，多一些耐心和细心，多一些真诚和热情，多一些专注和严谨，才有可能收获豁然开朗、立竿见影、润物无声的教育效果。
教育者要以“沸水煮茶”的热忱对待每个学生，以“香茗待品”的心态激励学生成长成功。教育者对待学生应当抱有沸水般的热忱，用真挚的情感影响每个学生，尊重学生的个性差异，没有歧视或偏爱，一视同仁。不过，要注意用恰当的方式亲近学生，如同控制煮茶的水温般用心呵护学生，让学生感受到这份真诚的温度，愿意接受教育者的意见建议，进而主动敞开心扉，走上健康成长的轨道。教育者对待学生，还应怀着品茶般的赏识心态。不同个性、能力的学生，就像一杯杯等待品尝的香茶。教育者既要清楚每个学生的闪光点，及时给予赞赏，充分激发他们“百尺竿头更进一步”的内在动力；又要看到他们的不足之处，不失时机地加以点拨，及时化解学生心中的困惑，让他们向着自律、自省的高度努力，让“这杯香茗”更加浓郁。
教育者要以“等茶沉淀”的耐心找寻教育契机，以“因茶选水”的细心选择施教方式。每个沏茶人，难免遇到不知如何沏好的茶。教育过程中，教育者也会遇到不好教的学生。面对学生因迟钝、疏忽或逆反而犯的错误，教育者要调整好心态，不能因怒失控、因急出错、因躁误事，因为这样不仅解决不了问题，还会影响自身形象、错过施教良机、加深师生误解程度。教育者应保持理性，带着足够的耐心寻找合适的教育契机。
此外，不同的茶叶需要不同的水质、水温和冲泡方式；对待不同的学生，教育者也要有不同的沟通方式。比如，对于敏感内向、缺乏学习自信的学生，不能“沸水猛冲”，避免当众追问“为什么”，而可以采取阶梯式引导法，让学生从比较简单的任务做起，并及时鼓励，帮助其逐渐突破心理障碍；对于缺乏责任意识的学生，形式化的批评没有用，可以“沸水慢煮”，如让其担任班级图书角管理员等职务，通过具体任务让学生感受到自己的行动会影响他人，激发其内心“茶香”。
教育者要以“调水控温”的专注雕琢教育细节，以“粗茶细吃”的智慧守护学生成长。对教育教学工作而言，“调水控温”是指根据需求把控细节，追求最佳教育效果。这需要教育者在学情分析、课堂互动、知识传递、个性化指导等方面精准发力，让自己的施教行为更具针对性。阅读教学中，可以根据学生的理解水平设计不同能力层级的问题，并根据学生回答状态调整提问密度，对学生理解的偏颇之处及时点拨引导。作文讲评课上，可以对学生的问题采取不同的引导方式。比如，对素材匮乏型学生可用“五感记忆法”唤醒其生活体验，对素材堆砌型学生可用“核心事件聚焦法”帮助其筛选素材。
此外，沏茶人讲究“细茶粗吃，粗茶细吃”，品出不同茶叶的最佳风味，这与教育领域“扬长避短”的逻辑相通。比如，对于“细茶”般优秀的学生，教育者无须过多干预引导，可以通过布置探究性、拓展性任务给予其更多自主学习空间；而对于基础薄弱的“粗茶”类学生，教育者应采取更加精细的教学方法，提供更为具体的学习支架，关注并理解学生的真实体验和感受，不断寻找适合的教育方法，挖掘学生的闪光点。
总之，育人如沏茶。教育者要在学生面前充分展现身为人师的沉稳品质、人格魅力、育人技巧，建立良好的师生关系，实现教学相长，让教育充满茶香。
（作者：山东省枣庄市市中区教体局/贾宪章）
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